※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※

■ ส่วนผสม
<หัวหอมทอด>
· หัวหอม (ขนาดกลาง) 10 ชิ้นสไลด์
· เชดดาร์ ชีส 3 แผ่น
· เกล็ดขนมปัง 60 กรัม
· พาร์สลีย์ 2 ช้อนโต๊ะ
· ผงชีส 2 ช้อนโต๊ะ
· ไข่ไก่ 2 ฟอง
· แป้งสาลี ปริมาณเหมาะสม
· น้ำมันสลัด ปริมาณพอเหมาะ
■ ส่วนผสม
<อะโวคาโด้ ดิพ>
· อะโวคาโด้ 1/2 ชิ้น
· หอมหัวใหญ่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
· น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
· มายองเนส 2 ช้อนชา
· พริกไทย เล็กน้อย

วิธีทำ
หั่นและแกะหอมใหญ่เป็นวงๆ
ใส่เชดดาร์ชีสด้านในหัวหอม
ซ้อนหอมใหญ่
พาร์สลีย์ 2 ช้อนชา พาเมซาน 2 ช้อนชา ผสมกับเกล็ดขนมปัง
ชุบหอมใหญ่กับแป้งสาลี
ไข่ไก่
เกล็ดขนมปัง
ชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง อีกรอบ
ทอดในน้ำมัน 180℃
เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโด้ ดิพ