■ ส่วนผสม
ข้าว 2 ถ้วย
แป้งมันฝรั่ง เล็กน้อย
ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
สาเก 2 ช้อนโต๊ะ
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
แฮม 2 แผ่น
ชีสแผ่น 4 แผ่น
เนยจืด 40g
■ วิธีทำ
1. นำเนยออกมาละลายให้เป็นอุณหภูมิห้องก่อนค่ะ เพื่อใช้ทาได้สะดวก
2. ผสมข้าวกับแป้งมันฝรั่งให้เข้ากัน แล้วแบ่งเป็น 2 ส่วนห่อในแรปทำให้เป็นรูปสีเหลี่ยม
3. ผสม ซอสถั่วเหลือง สาเก มิรินให้เข้ากัน
4. วางชีส 2แผ่นบนข้าวด้านนึง ซ้อนด้วยแฮมและชีสอีก 2 แผ่น วางข้าวอีกซีกปิดด้านบนและทาเนยทั้งสองด้าน
5. นำมาย่างในกระทะไฟกลาง ย่างข้าวให้เกรียมดีทั้ง 2 ด้าน จากนั้นเทน้ำราดที่ทำไว้รอบๆเบอร์เกอร์ข้าว เมื่อน้ำราดซึมดีแล้ว ตักเสิร์ฟ ♪