※ วิธีทำ ※
ส่วนผสม
หัวหอม 1 หัว
หมูบด 200 กรัม
ไข่ไก่
แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย ปริมาณพอเหมาะ

กระเทียม 1 กลีบ
เห็ดชิเมจิ 1 ช่อเห็ด
น้ำมันสลัด ปริมาณพอเหมาะ
แป้งสาลีอ่อน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 200 มล.
นม 300 มล.
ผงคอนซอมเม่ซุป
เกลือ พริกไทย พาร์สลีย์

หมูบด
ไข่ไก่
แป้งมันฮ่องกง
เกลือ พริกไทย
ผสมกัน
ใส่หัวหอมซอย
คลุกให้เข้ากัน
ใส่หัวหอมลงกระทะน้ำมันสลัด
กระเทียม
เห็ดชิเมจิ
ผัดให้ทั่วๆ
ใส่แป้งสาลี
น้ำเปล่า
ตามด้วยนมสด
ผงคอนซอมเม่
ปั้นหมูบดเป็นก้อนกลมลงในกระทะ
ต้มให้สุก
ใส่เกลือ พริกไทย
ตักใส่จานซุป โรยพาร์สลีย์