■ ส่วนผสม
・ แป้งมันสำปะหลัง (Tapioca powder) 300 กรัม
・ สตรอว์เบอร์รี 80 กรัม
・ กีวี 80 กรัม
・ มะม่วง 120 กรัม
・ เม็ดแมงลัก ปริมาณเหมาะสม
・ ไซรัป ปริมาณเหมาะสม

ปั่นสตรอว์เบอร์รี 80g
ปั่นกีวี่ 80g
ปั่นมะม่วงสุก 80g
อุ่นในไมโครเวฟ 600W 10 วินาที
แป้งมันสำปะหลัง 300g
ใส่เม็ดแมงลัก
ใส่ผลไม้ที่ปั่นไว้
นวดวัตถุดิบให้เข้ากัน
ปั้นเป็นเม็ดกลม
ต้มในน้ำเดือดจนเม็ดแป้งลอยขึ้นมา
แช่ในน้ำเย็น
ตักออกมาแช่ในน้ำเชื่อม 1 ชั่วโมง
ตักใส่แก้ว
ใส่น้ำแข็ง
และเทน้ำผลไม้ที่ชอบลงแก้ว
แต่งแก้วด้วยเลมอนหรือส้ม
ใส่หลอดและดื่มได้เลย