ของหวาน

มัทฉะชีส..ไวท์ช็อกมินิทาร์ต

ของหวาน

มัทฉะชีส..ไวท์ช็อกมินิทาร์ต

CCHAN Cooking
※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
ครีมชีส 240 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
ครีมสด 40 มล.
ชาเขียว ช้อนชา
ทาร์ตสำเร็จรูป 4 ชิ้น

(ส่วนช็อกโกแลต)
ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
มัทฉะ ปริมาณเหมาะสม
เม็ดช็อกโกแลต (Wheat chocolate) 4 ชิ้น
แผ่นทองคำ ปริมาณเหมาะสม

(ครีม)
ครีมสด 100 มล.
น้ำตาล 10 กรัม
ชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนชา
ขั้นเตรียม
- ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ 500W : 1-1.30 นาที
- ใส่น้ำตาลผสมกับครีมสด พักทิ้งไว้ 7 นาที

วิธีทำ
ผสมครีมชีส 240 g
น้ำตาล 50g
ครีมสด 40 ml
ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา
ผสมให้เข้ากัน
ตักใส่ทาร์ตสำเร็จรูป
แช่เย็น
ไวท์ช็อกฯ 100 g ละลายแล้ว เทใส่พิมพ์กลมรองกระดาษไข
แช่เย็น
วิปครีม 100 ml แบ่ง 2 ชาม
(ชามบน) ผสมผงมัทฉะ 1 ช้อนชา
(ชามล่าง) ไม่ต้องใส่ซับ
ตักใส่ถุงบีบ
บีบครีมสลับสีบนหน้าทาร์ต
โรยผงมัทฉะบนแผ่นไวท์ช็อกฯ
ทาครีม
วางช็อกโกแลต
ติดทองคำเปลว
วางบนทาร์ต

関連クリップ

このクリップを見た人におすすめの動画

新着クリップ

最新投稿

もっと見る

おすすめクリップ

編集部のおすすめ動画