- ตั้งหม้อไฟอ่อนต้มน้ำเปล่า 200 ml
- น้ำผึ้ง 60 g
- ผงเจลาติน 20 g
- คนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมใส่น้ำราสเบอร์รีเข้มข้น 400 g ผสมน้ำเลมอน 2 ช้อนชา
- คนให้เข้ากัน
- ตักใส่แก้วที่เอียงไว้บนพิมพ์มัฟฟิน
- แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
- นำออกจากตู้เย็นและเอียงแก้วอีกด้านหนึ่ง
- ใส่เฮฟวี่ครีม 50 ml ในส่วนผสมเดิม
- คนให้เข้ากัน
- ใส่เจลาตินละลาย 3 g
- คนให้เข้ากัน
- เทใส่แก้วที่เตรียมไว้
- แช่ตู้เย็น 1 – 2 ชั่วโมง
- นำออกจากตู้เย็นและตั้งแก้วขึ้น
- ตั้งหม้อไฟอ่อนต้มนมจืด 500 ml
- น้ำตาลทราย 100 g
- ผงเจลาติน 10 g
- คนให้เข้ากัน
- เทใส่แก้ว
- แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
- น่ารักเหมือนชุดทักซิโด