※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
- เทเทียนสีขาวลงพิมพ์รูปข้าว
- เทสีทำส่วนหน้าซูชิเป็นปลาทูน่า ปลาหมึกและไข่
- เมื่อเทียนส่วนข้าวเริ่มแข็งตัวดี เสียบไส้เทียนลงไป
- ใส่แผ่นเทียนลงในน้ำร้อนและห่อเหมือนเกี๊ยว จะทำรูปขิงได้รวดเร็ว
- เจาะรูตรงกลางหน้าซูชิเพื่อใส่ไส้เทียน
- ประกอบข้าวกับหน้าซูชิเข้าด้วยกัน
"