※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ใส่ข้าวญี่ปุ่น 150g ในหม้อหุงข้าว
น้ำซุป 190ml
ซอสโอโคโนมิยากิ 2 ช้อนโต๊ะ
คนให้พอเข้ากัน
กดหุงปกติ
ข้าวสุกแล้วเติมหนวดทาโกะหั่นเต๋า 80g
ขิงดอง 2 ช้อนชา
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งกรอบเทมปุระ 2 ช้อนโต๊ะ
คลุกให้เข้ากัน
ปิดฝาอบไว้ 10 นาที
ปั้นเป็นก้อนทาโกะด้วยฟิล์มใส
ห่อไส้ชีส
จัดเสิร์ฟโรยปลาอบแห้ง
สาหร่ายป่น
มายองเนส