ทำอาหาร

ฉู่ฉี่เต้าหู้เจกระทะร้อน

ทำอาหาร

ฉู่ฉี่เต้าหู้เจกระทะร้อน

CCHAN Cooking
วัตถุดิบ
พริกแห้ง 8 เม็ด
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิเจ 1 ช้อนชา
ข่าแก่สับ 1 ช้อนชา
ผิวมะกรูดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำมันพืช
เต้าหู้ขาวแข็ง 2 ก้อน หั่นชิ้นเล็ก
กะทิ 360 ml
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้า
มะกรูดซอย
วิธีทำ
ใส่พริกแห้ง ตะไคร้ซอย กะปิเจ ข่าแก่สับ ผิวมะกรูดสับ เกลือ ตำให้ละเอียด
ทอดเต้าหู้ขาว
ใส่กะทิ ตามด้วยพริกแกงที่พักไว้
เคี่ยวให้แตกมันและข้น
เติมกะทิ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้
คลุกเค้าให้เข้าเนื้อเต้าหู้
ใส่พริกชี้ฟ้า และมะกรูดซอย
จัดตกแต่งให้สวยงาม

関連クリップ

このクリップを見た人におすすめの動画

新着クリップ

最新投稿

もっと見る

おすすめクリップ

編集部のおすすめ動画