ทำอาหาร
ทอดมันหมูกุ้งห่อไข่ คำใหญ่อร่อยแก้มตุ่ย
■ วิธีทำ
1. หมูบด 200 กรัม
2. กุ้งสับ 100 กรัม
3. ไข่แดง 1 ฟอง
4. ใส่ถั่วฝักยาว ใบมะกรูดซอย
5. พริกแกงเผ็ด 1.5 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
8. คลุกเคล้าให้เข้ากัน
9. ใส่ส่วนผสมทอดมันลงบนมือ
10. วางใส่ไข่ต้ม
11. โปะส่วนผสมทอดมัน ปั้นห่อไข่
12. ทอดในกระทะน้ำมันร้อนด้วยไฟกลาง
13. ทอดจนสุกทั่วชิ้น
14. เสิร์ฟคู่กับอาจาดและน้ำจิ้มตามชอบ
*น้ำมันทอดอาหารที่ดี นอกจากจะทำให้ได้อาหารที่อร่อยและสะอาดแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย
💛 'กุ๊ก' น้ำมันถั่วเหลือง 100% ปราศจากคอเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไขมันอุดตันในหลอดเลือด
——————————
#CChannel #CChannelth #อร่อยดีCChan #ทำอาหาร #สูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ #ทอดมัน #อาหารทำเอง