- ตั้งหม้อไฟอ่อนต้มกาแฟลาเต้ 250 ml
- เจลาติน 2 ช้อนชา
- คนให้เข้ากัน
- เทใส่ชามรองน้ำเย็น
- คนเล็กน้อย
- ใส่เฮฟวี่ครีม 200 ml
- คนให้เข้ากัน
- เทใส่พิมพ์วงกลมขนาดเล็ก
- แช่ช่องฟรีซ
- นำออกพิมพ์
- เสียบไม้จิ้มฟัน
- ชุบไวท์ช็อก
- แต่งตาด้วยช็อกโกแลตสีชมพู
- แต่งจมูกด้วยช็อกโกแลตสีเหลือง
- แต่งตาด้วยช็อกโกแลต
- บีบวิปครีมราสเบอร์รีแต่งเป็นหงอนไก่
- พร้อมหั่นทานได้เลย