※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ตำน้ำพริก
พริกแห้ง 20 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
โขลกให้ละเอียด
ใส่กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือครึ่งช้อนชา
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ใส่น้ำพริกที่ผัดไว้
หมูสับ 400g
ผัดให้สุกเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
ใส่มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ถ้วย
ผัดๆและกดมะเขือเทศให้พอแหลก
เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ