วิธีทำ
1. ตีเนยจืด 30g ให้นุ่ม
2. ผสมน้ำตาลไอซิ่ง 30g
3. ไข่ขาว 30g (แบ่งใส่)
4. กรองผงอัลมอนด์ 15g
5. แป้งขนมปัง 20g
6. หยดกลิ่นวานิลลา 2-3 หยด
7. ผสมกันจนเป็นเนื้อครีม
8. แบ่งส่วนผสมออก 1 ช้อนโต๊ะ
9. ผสมผงสตรอว์เบอร์รี่ 1/2 ช้อนชา
10. ตักส่วนผสมปาดบนแม่พิมพ์รูปหัวใจ
11. ปาดหน้าให้เรียบ
12. ตักครีมสตรอว์เบอร์รีหยดที่ริมรูปหัวใจ
13. ปาดครีมสตรอว์เบอร์รีเป็นลาย
14. แช่เย็น 30 นาที
15. แกะแม่พิมพ์ออก
16. อบที่ความร้อน 160℃ : 10 นาที
17. เสร็จแล้ว ♡~


■ ส่วนผสม
· แป้งขนมปัง 20 กรัม
· แป้งอัลมอนด์ 15 กรัม
· น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
· เนยจืด 30 กรัม
· ไข่ขาว 30 กรัม
· กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
· ผงสตรอว์เบอรี่ 1/2 ช้อนชา

■ ขั้นเตรียม
เตรียมเนยจืดและไข่ขาวไว้ที่อุณหภูมิปกติ (อุณหภูมิห้อง)