■ ส่วนผสม
· แป้งพายสำเร็จรูป 2 แผ่น
· ไข่แดง 2 ฟอง
· ไอซิ่ง ปริมาณเหมาะสม
· ช็อกโกแลต
วิธีทำ
1. แป้งพายสำเร็จรูป
2. ตัดแป้งกว้างชิ้นละ 1.5 cm.
3. สานแป้งบนตระกร้าหุ้มฟอยล์
4. ใช้ไข่แดงแทนกาว
5. กดแป้งด้วยส้อมเบาๆเพื่อให้แป้งติดแน่น
6. สานแป้งเป็นตระกร้า
7. เกลียวแป้งพาย 2 เส้นเป็นขอบตะกร้า
8. และหูตระกร้าอีก 1 เส้น
9. ทาไข่แดงให้ทั่ว
10. อบไฟ 200℃ : 15 นาที
11. ใช้ไอซิ่งเชื่อมหูตะกร้ากับตัวตระกร้า
12. ใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงในพายตระกร้า
13. ดิพช็อกโกแลตทานเพิ่มความฟิน
14. แบ่งกันทาน ฟินทั้งครอบครัว