How to
1. หั่นขั้วแครอทออก
2. หั่นเนื้อแครอทออก 1/3 ส่วน
3. หั่นด้านข้างออกและฝาน และผ่าครึ่งออกมา 1 ชิ้น
4. กรีดขอบด้านนึงให้ตรง ทำหนวดด้วยการกรีดแครอทเป็นสามเส้นเล็ก
5. กรีดปีกผีเสื้อ
6. กรีดท้ายเล็กน้อยเป็นตัวผีเสื้อ
7. ฉลุลายปีกให้สวยงาม
8. กรีดเส้นยาวเล็กน้อย เว้นที่ปลายไว้นิดหน่อย
9. ทำให้ผีเสื้อกางปีกโดยแหวกปีกตรงกลางออก
10. จากนั้นดันส่วนหัวเข้าไปกลางปีกผีเสื้อ
11. แช่น้ำเปล่า 15 - 20 นาทีก่อนนำไปตกแต่ง