ของหวาน
เมล่อนปัง ทำเองได้ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น
- ตีให้เป็นเนื้อครีม
- น้ำตาลทราย 60 g
- ใส่กลิ่นวานิลลา
- ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ไข่ไก่ ½ ฟอง
- ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- แป้งเค้ก 110 g / โกโก้ผง 10 g / ผงฟู 5 g
- คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ห่อใส่ฟิล์มใส
- แช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมง
- แบ่งเป็น 4 ส่วน
- คลึงแป้ง
- ห่อขนมปังไส้ครีมคัสตาร์ด ทำเป็นรูปเกาลัด
- ทำลายเมลอน
- โรยอัลมอนด์บด
- ใส่ถาดอบ
- โรยน้ำตาลทราย
- อบด้วยความร้อน 180 °C 20 นาที
- เสร็จแล้ว
- กินได้เลยยยยยยยย
วัตถุดิบ
1. เนยจืด 100 g
2. น้ำตาลทราย 60 g
3. กลิ่นวานิลลาในปริมาณที่เหมาะสม
4. ไข่ไก่ ½ ฟอง
5. แป้งเค้ก 110 g
6. โกโก้ผง 10 g
7. ผงฟู 5 g
7. อัลมอนด์บดในปริมาณที่เหมาะสม