ส่วนผสมและวิธีทำ
หมูสามชั้นสไลด์บาง 18 ชิ้น
ม้วนให้เป็นก้อนกลม
ม้วนสับหว่างซ้อนกัน 3 ชั้น
ทำทั้งหมด 6 ก้อน
คลุกแป้งมันฝรั่ง
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
นำหมูลงย่างให้เกรียม
สาเก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
ขิงบด 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 150cc
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ตุ๋น 10 นาที
เสิร์ฟพร้อมผักโขมต้ม
ราดซอสขลุกขลิก
ต้นหอมซอยเล็กน้อย
อ่าห์ สามชั้นนุ่มๆ ♪♪♪