※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
① วิธีร่อนแป้งไม่ให้หกเลอะเทอะ
เทแป้งใส่ในแก้ว
คว่ำแก้วและร่อนแป้งผ่านตะแกรง
แป้งไม่หกแล้วจ้า

② ขูดมันยามะอิโมะ (มันภูเขาญี่ปุ่น) ไม่ให้คันมือ
แร็ปมันยามะอิโมะด้วยฟิล์มใสและแช่แข็ง 1 วัน
ปอกเปลือกแล้วขูดๆ
แค่นี้ก็ไม่คันมือแล้ว
มันไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลด้วย

③ วิธีปรุงหอยนางรมให้อวบสดเต่งตึง
โรยแป้งมันฝรั่งบนตัวหอยสด
นำหอยไปปรุงตามปกติ
อู้หู หอยอวบเต่งตึง น่ากินสุดๆ ~