ทำอาหาร
เสี่ยวหลงเปาก้อนยักษ์
- ผงซุปรสไก่ 1 ช้อนชา
- เจลาติน 1 ช้อนชา
- คนให้เข้ากัน
- กรองใส่ถาด
- พักให้อุ่นและแช่เย็น
- หมูบด 300 g / ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ขิงบด 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- นวดให้เข้ากันและพักไว้
- แป้งเสี่ยวหลงเปา
- คลึงแป้งให้บาง
- กรุแป้งลงชามขนาดใหญ่
- ใส่หมูที่ทำไว้
- ใส่วุ้นเจลาติน
- ห่อแป้ง
- ใส่หม้อหุงข้าว
- ใส่น้ำเปล่า 20 ml
- นึ่งจนสุก
- จัดใส่จาน
- หูวววว ใหญ่กว่าขนาดปกติเยอะเลย
- ซุปชุ่มฉ่ำน่ากินมาก
คอมเมนต
คอมเมนต์