ของหวาน
มองบลังค์พิงก์เบอร์รี่
· ทาร์ตสําเร็จรูป 4 ชิ้น
· วิปปิ้งครีมสำเร็จรูป ปริมาณเหมาะสม
· ราสเบอร์รี่ซอส 150 กรัม
· ครีมชีส 100 กรัม
· น้ำตาลทรายป่น 1 ช้อนโต๊ะ
· ครีมสด 100 มล.
· มิกซ์เบอร์รี่แช่เย็น 70 กรัม
· Sprinkle/น้ำตาลตกแต่งเค้ก เล็กน้อย
วิธีทำ
1. ราสเบอร์รี่ซอส 150g
2. ต้มให้เดือดและพักไว้
3. ครีมชีส 100g
4. ผสมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ตีจนเป็นเนื้อครีม
6. กรองราสเบอร์รี่ซอสใส่ส่วนผสม
7. คนให้เข้ากัน
8. ผสมเฮฟวี่ครีม 100ml
9. บีบวิปครีมใส่ทาร์ตสำเร็จรูป
10. ใส่มิกซ์เบอร์รี่แช่เย็น 70g
11. บีบครีมราสเบอร์รี่ทำที่ทำไว้
12. บีบเป็นภูเขา
13. ท็อปปิ้งด้วยน้ำตาลตกแต่ง
14. น่ารักน่าทานนน ♪
น่ากินมากกคะ