ส่วนผสม
• มันฝรั่ง 700 กรัม
• นมถั่วเหลือง 120 มิลลิลิตร
• ครีมสด 80 มิลลิลิตร
• เนย 35 กรัม
• น้ำผึ้ง 30 กรัม
• สปันจ์เค้กตามต้องการ
• ไซรัป พอประมาณ
• วิปครีม พอประมาณ
• ใบไทม์ พอประมาณ

——————————⁠
■ วิธีทำ
มันฝรั่งต้ม
บดมันฝรั่งต้มให้ละเอียด
เตรียมครีมเบส (นมถั่วเหลือง เนย น้ำผึ้งต้มรวมกัน)
ใส่มันฝรั่งบด
คนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
หั่นสปันจ์เค้กเป็น 3 ส่วน
ทาน้ำผึ้ง
ปาดครีมมันฝรั่งให้ทั่ว
ทำซ้ำทั้ง 3 ชั้น
ปาดวิปครีมให้ทั่วทั้งก้อน
ฝนเนื้อสปันจ์เค้กโรยหน้า
ตกแต่งด้วยใบไทม์
เค้กเรียบเก๋สไตล์คาเฟ่เกาหลี