■ วัตถุดิบ
<ส่วนผสมเค้ก>
・ ไข่ไก่ 3 ฟอง
・ น้ำตาล 35 กรัม
・ น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
・ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
・ แป้งสาลี 100 กรัม
・ ผงฟู (Baking Powder) 5 กรัม
*
<ท็อปปิ้ง>
・ ช็อกโกแลต ปริมาณเหมาะสม
・ อัลมอนด์
・ สีผสมอาหาร

■ วิธีทำ
1. ตัดก้นถ้วยกระดาษ
2. พับกระดาษอบเป็นกรวยไอศกรีม
3. วางใส่ถ้วยกระดาษในหม้อนึ่ง
4. ส่วนผสมเค้ก (ดูในสูตร*)
5. แบ่งเป็น 4 ถ้วย
6. ใส่สีผสมอาหารสีละถ้วย
7. คนผสมสี
8. ใส่ครีมในถุงบีบ
9. บีบครีมคละสีใส่ในถ้วย
10. นึ่ง 10 นาที
11. นึ่งแป้งจนสุก
12. ชุบหน้าด้วยช็อกโกแลต
13. โรยอัลมอนด์
14. ขนมถ้วยฟูไอศกรีม