ไมโครเวฟก็ทำปลาดอรี่นึ่งมะนาวได้นะ! เมนูแซ่บจัดจ้าน ทำง่าย แคลอรีต่ำ 🌶️

——————————⁠

■ วัตถุดิบและวิธีทำ
• ปลาดอรี่
• กะหล่ำปลี
• พริกชี้ฟ้าซอย
• กระเทียมซอบ
• มะนาว / น้ำมะนาว
• น้ำปลา
• รากผักชีซอย
• น้ำตาล
• น้ำมะนาว

<วิธีทำน้ำจิ้ม>
1. กระเทียมซอย
2. รากผักชีซอย
3. พริกชี้ฟ้าซอย
4. น้ำตาล
5. น้ำปลา
6. น้ำมะนาว
7. คนผสมให้เข้ากัน
8. อุ่นในไมโครเวฟ 180℃ ประมาณ 2 นาที

<ปลาดอรี่นึ่ง>
1. ปลาดอรี่ใส่ชาม
2. เทใส่น้ำเปล่าให้พอท่วมปลาดอรี่
3. ใช้พลาสติกแร็ปเพื่อนำไปอบไมโครเวฟ
4. อุ่นไมโครเวฟ 180℃ ประมาณ 15 นาที
5. นำปลาดอรี่ที่สุกแล้วมาจัดใส่จาน
6. ราดด้วยน้ำยำที่ทำ
7. แต่งหน้าด้วยมะนาวหั่นชิ้น

#CChannel #CChannelth #อร่อยดีCChan #Cooking #ทำอาหาร #ปลาดอรี่ #ปลาดอรี่นึ่งมะนาว