ของหวาน
เค้กช็อกโกแลตไส้สตรอว์เบอร์รี่ลาวา
■ ส่วนผสม 2 ชิ้น
· ช็อกโกแลต 50 กรัม
· เนย 50 กรัม
· ไข่ 2 ฟอง
· น้ำตาล 50 กรัม
· แป้งสาลีชนิดอ่อน
· ผงโกโก้ 4 กรัม
· แยมสตรอว์เบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ
· สตรอว์เบอร์รี่สด 4 ลูก
วิธีทำ
สตรอว์เบอร์รี่สด 4 ลูก
ใส่แยมสตรอว์เบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ
ผสมและพักไว้
ช็อกโกแลตนม 50g
ผสมเนยจืด 50g
อบไมโครเวฟ 500W : 1-1.30 นาที
ใส่ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล 50 g
ผสมให้เข้ากัน
ใส่แป้งสาลี 20 g
ผงโกโก้ 4g
ผสม
ตักใส่ถ้วยกระดาษมัฟฟิน ½ ถ้วย
ใส่แยมสตรอว์เบอร์รี่ที่ทำไว้
เพิ่มเค้กจนเกือบเต็มถ้วย
อบไฟ 200 °C : 20-25 นาที
สตรอว์เบอร์รี่ลาวาไหลเยิ้มมม ><