ของหวาน
เอแคลร์ไส้ครีมชีส เปรี้ยวหวานอร่อยลงตัว
น้ำเปล่า 50ml
ผสมน้ำมันสลัด 30g
ห่อฟิล์มใสเข้าไมโครเวฟ 600 W 1 นาที
แป้งแพนเค้ก 30g
ผสมให้เข้ากัน
ห่อฟิล์มใสเข้าไมโครเวฟ 600 W 30 วินาที
คนแป้งเล็กน้อย
เติมไข่ไก่ 1 ฟอง
แบ่งเติมและผสมแป้งให้เป็นครีม
ตักใส่ถุงบีบ
บีบเป็นชิ้นยาวบนถาดอบ
เข้าเตาอบใช้ไฟ 200°C 30 นาที
ตีครีมชีส 100g
กับน้ำตาล 20g
ครีมสด 100ml
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ตีให้เป็นครีม
หั่นครึ่งแป้งตามยาว
บีบครีมชีส
ประกบแป้ง
โรยไอซิ่ง