※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ส่วนผสม สำหรับ 3 ที่
แป้งพายสำเร็จรูป 3 ชิ้น
หัวหอม 1/4 ชิ้น
เบค่อน 2 ชิ้น
มันฝรั่ง 1 ชิ้น
นม 100 มล.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
คอนซอมเม่ 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ ปริมาณพอเหมาะ
วิธีทำ
หัวหอม
เบค่อน
มันฝรั่ง
นมสด
แร็ปพลาสติก อบไมโครเวฟ 600 W 4 นาที
เสร็จ ใส่ผงคอนซอมเม่
ซอสถั่วเหลือง
คนผสม
อบต่ออีก 3 นาที (600 w)
บดให้เข้ากัน
ใส่พริกไทยดำ
ใช้ไม้นวดแป้งพายให้แบน
ใช้ส้อมเจาะรูแป้งพายเป็นแถวๆ
ใส่ส่วนผสมเบค่อนลงบนแป้ง
ทาไข่ขาวรอบๆเนื้อแป้ง
ประกบพายอีกแผ่น
ใช้ส้มกดปลายทั้ง 2 แผ่นเป็นซี่ๆ
ทาไข่แดง
เข้าเตาอบไฟ 200 °C 15 นาที
ห่อกระดาษไขพิมพ์ลาย เสิร์ฟร้อนๆ