ของหวาน
เค้กลูกพีชครีมคัสตาร์ด หวานนุ่มละมุนลิ้น
· ลูกพีช 2 ลูก
· ครีมคัสตาร์ด 100 กรัม
· เค้กโรล 2 ชิ้น
· เชอร์วิล (Chervil) ปริมาณเหมาะสม
■ วิธีทำ
ลูกพีชสด
ใช้มีดคว้านเอาแกนและเมล็ดออก
นำลูกพีชไปต้มในน้ำร้อน 15 วินาที
ตักขึ้นใส่ในชามน้ำเย็น
ปอกเปลือกลูกพีชออก
บีบคัสตาร์ดครีม 100g ใส่ในลูกพีชให้เต็ม
คว่ำลูกพีชบนเค้กโรล
วางใบเชอร์วิลบนลูกพีช
เสิร์ฟเย็นๆอร้อยอร่อยยย ~