※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ตั้งหม้อใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
เนื้อสไลด์ 300g
ปรุงรสด้วยพริกไทย และเกลือ
ผัดให้พอสุก
นำเนื้อออกพักไว้
หม้อใบเดิมใส่หอมใหญ่ซอย ¼ หัว
หอมแดงเล็ก ½ หัว
แครอทหั่นท่อน 1 หัว
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำเปล่า 200 ml
แกงกะหรี่ 4 ก้อน
คนให้ละลาย
ใส่เคล็ดลับเป็นแอปเปิ้ล2 ลูก
ผงกะหรี่เล็กน้อย
ผักสุกดีแล้วใส่เนื้อไปต้มด้วยกันต่อ
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย