※ วิธีทำ ※
ม้วนหมูสไลด์บาง 400g
พันรวมกันเป็นก้อน
กดตรงกลางเล็กน้อย
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
โรยแป้งสาลี
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เจียวกระเทียม 1 กลีบ
นำหมูก้อนลงทอด
เติมไวน์ขาวเล็กน้อย และปิดฝา
เสิร์ฟพร้อมซอสสเต็ก และกระเทียมเจียว♪