- ตั้งกระทะใส่หมูและเนื้อบด 60 g
- รวนจนสุก
- ซอสบาร์บีคิว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกจีนเสฉวน ½ ช้อนชา
- คลุกให้เข้ากัน
- เส้นบะหมี่ 1 ก้อน
- ถั่วงอก 1/3 ถุง
- น้ำเปล่า 50 ml
- รวนให้สุกในกระทะ
- นำบะหมี่ใส่จาน
- ซอสเมงสึยุ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- คลุกให้เข้ากัน
- ใส่ถั่วงอก
- ใส่เนื้อที่รวนไว้
- ใส่ต้นหอม
- ใส่สาหร่ายแห้ง
- ไข่แดง 1 ฟอง
- คลุกกินได้เลย