■ ส่วนผสม (2 ชิ้น)
ชิกุวะ 2 ชิ้น
ชีสสติ๊ก 1-2 ชิ้น
หมูสามชั้น 4 ชิ้น
น้ำตาล 1½ ช้อนโต๊ะ
สาเก 1½ ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 1½ ช้อนโต๊ะ
มิริน 1½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา

วิธีทำ
ชิกุวะชนิดแท่งยาว
สอดไส้ชิกุวะด้วยชีสสติ๊ก 2 ชิ้น
พันชิกุวะกับสามชั้นสไลด์บาง
ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา 1 ช้อนชา
นำชิกุวะลงย่าง
หมูเริ่มสุก
ใส่มิริน 1½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1½ ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 1½ ช้อนโต๊ะ
สาเก 1½ ช้อนโต๊ะ
คลุกให้ทั่วชิ้นชิกุวะ
เสิร์ฟทานร้อนๆ ชีสยืดดด ~