วิธีทำ
1. กรุแป้งพายสำเร็จรูปในพิมพ์ทำน้ำแข็ง
2. ใส่ไส้กรอกช่องละ 3-4 ชิ้น
3. ซอสพิซซ่า
4. ชีสมิกซ์พิซซ่า 50g
5. ปิดด้วยแป้งพายอีกชิ้น
6. คว่ำแป้งออกจากถาดน้ำแข็ง
7. ตัดแป้งเป็นชิ้นๆ
8. วางบนกระดาษรองอบ
9. ทาไข่แดง
10. โรยพริกไทยดำ
11. อบที่ความร้อน 210℃ : 12 นาที
12. ① ผสมซอสทาบาสโก้ และซอสมะเขือเทศ
13. ② ผสมซอสเบซิลและกระเทียมบด
14. ③ ผสมไวท์ซอสและพาร์สลีย์
15. เสิร์ฟพร้อมพิซซ่าป๊อป

■ ส่วนผสม (14 ชิ้น)
· แป้งพายสำเร็จรูป 1 แผ่น
· ไส้กรอก 3-4 ชิ้น
· ซอสพิซซ่า ปริมาณเหมาะสม
· พิซซ่าชีส 50 กรัม
· ไข่แดง 1 ฟอง
· พริกไทยดำ ปริมาณเหมาะสม
(ซอส)
· ซอสเบซิล + กระเทียม
· ไวท์ซอส (White Sauce) + พาร์สลีย์
· ซอสมะเขือเทศ + ซอสทาบาสโก้
อุปกรณ์
พิมพ์น้ำแข็งถาดสี่เหลี่ยม
<ขั้นเตรียม>
· ตัดไส้กรอกขนาด 1 ซม.
· นวดแป้งพายเป็นแผ่นบาง ให้ขนาดพอดีกับพิมพ์น้ำแข็ง