ทำอาหาร
มูสเค้กองุ่น หวานทุกชิ้น ฟินทุกคำ
- นำไปแช่ช่องฟรีซ
- ตั้งหม้อไฟอ่อนใส่นม 80 ml
- ไวท์ช็อกโลแลต 160 g
- คนให้เข้ากัน
- เทใส่ชาม
- เฮฟวี่ครีม 300 ml
- คนให้เข้ากัน
- บีบครีมใส่พิมพ์ซิลิโคนวงกลมขนาดกลาง
- ใส่แยมองุ่นที่ทำไว้
- บีบครีมใส่จนเต็มพิมพ์
- ปิดด้วยแผ่นบิสกิต
- แช่ช่องฟรีซจนเซ็ตตัว
- ตั้งหม้อไฟอ่อน
- น้ำตาล 150 g
- นมข้น 200 g
- น้ำเปล่า 150 ml
- คนให้เข้ากันและยกลงจากเตา
- เจลาตินผง 20 g
- คนให้เข้ากัน
- ไวท์ช็อกโกแลต 350 g
- ใส่สีผสมอาหารสีแดงผสมสีน้ำเงิน
- แกะออกจากพิมพ์ซิลิโคน
- วางลงบนถาด
- ราดครีมบนตัวขนม
- หั่นทานได้เลย