※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
พาสต้า 80 กรัม
น้ำเปล่า (สำหรับแช่เส้นพาสต้า)
น้ำมันมะกอก ปริมาณพอเหมาะ
ไส้กรอกยาว (หั่นแล้ว) 2 ชิ้น
เห็ดชิเมจิ 1/4 แพ็ค
นม 200 ซีซี
คอนซอมเม่ 2 ช้อนโต๊ะ
บรอคโคลี่ 1/8 ส่วน
ชีส 70 กรัม
พาเมซานชีส (ชีสเนื้อแข็ง) ปริมาณพอเหมาะ
พริกไทยดำ ปริมาณพอเหมาะ
วิธีทำ
หักครึ่งเส้นพาสต้า
ใส่น้ำ แช่เส้นไว้ 1 ชม.
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ
ไส้กรอก
เห็ด
ผัดคลุก
ใส่เส้นพาสต้า
นม
ผงคอนซอมเม่
ใส่บรอคโคลี่
ชีส
ต้มจนสุก (1 นาที)
แล้วยกลง
โรยพาเมซานชีส