ส่วนผสมและวิธีทำ
มันฝรั่ง 2 ลูก
แฮม 4 ชิ้น
ชีส 4 ชิ้น
กระเทียมหลอด 1 ช้อนชา
แป้งเค้ก (แป้งสาลี) 1 ช้อนโต๊ะ
ชีสผง 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พริกไทย เล็กน้อย
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก
ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
ฝานมันฝรั่งเป็นชิ้นบางๆ
เทใส่ชาม
ใส่กระเทียมเหลว
แป้งเค้ก
ชีสผง
เกลือ พริกไทย
คลุก
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ
เทมันฝรั่ง จัดให้เป็นแผ่นๆ
วางแฮมลงไป
ชีส
แฮม
ชีสอีกที
ตามด้วยมันฝรั่ง
ทอดจนสุกเหลือง
เทน้ำเปล่าลงในกระทะ
ปิดฝากระทะ อบ 5 นาที
ว้าวว ~ น่ากินมั๊ยล่ะ
ตักเสิร์ฟ ราดซอสทานได้เลย