C CHANNEL

言語選択

ค้นหาเทรนด์ที่กำลังมาแรง

กลับขึ้นด้านบน ของหวาน เค้กโดม โดนัทกาแลกซี ของหวานแฟนซี
ของหวาน

เค้กโดม โดนัทกาแลกซี ของหวานแฟนซี

ของหวาน

เค้กโดม โดนัทกาแลกซี ของหวานแฟนซี

CCHAN Cooking
① โดมกาแลคซี่ จานนี้มีของเซอร์ไพรส์
- เทไวท์ฯช็อก 100 g ใส่พิมพ์ทรงกลม
- หยดสีผสมอาหารน้ำเงินหลาย ๆ จุด
- ประกบพิมพ์และหมุนรอบ ๆ
- แช่ตู้เย็นจนเซ็ตตัว
- นำออกจากพิมพ์
- ฝนในกระทะให้ช็อกโกแลตละลาย
- ได้รูกว้างพอประมาณ
- ครอบลงบนตัวกบช็อกโกแลต
- โรยผงเงินสำหรับเบเกอรี่
- ราดช็อกโกแลตร้อน
- จ๊ะเอ๋ เจ้ากบน้อยออกมากแล้ว 🐸

② โดนัทกาแล็คซี่ อร่อยฟินเหมือนบินในอวกาศ
- แป้งแพนเค้ก 150 g
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยละลาย 15 g
- ไข่ 1 ฟอง
- นม 70 cc
- คนให้เข้ากันและนำใส่ถุงบีบ
- บีบใส่พิมพ์โดนัท
- อบด้วยความร้อน 170 °C 15 นาที
- แกะออกจากพิมพ์และวางพักไว้
- น้ำตาลไอซิ่ง 180 g
- น้ำมันมะพร้าว 30 g
- นม 30 cc
- คนให้เข้ากัน
- แบ่งเป็น 5 ส่วน
- ผสมสีผสมอาหาร สีม่วง น้ำเงิน ฟ้า ส้ม และขาว
- ใส่สลับสีกันในแก้ว
- เทราดให้ทั่วชิ้นโดนัท
- โรยผงเปลวสีเงิน
- ทานได้เลย

③ เค้กกาแลกซีฟอร์ยู อู้หูได้ทั้งจักรวาลเลย
■ ส่วนผสม
A. Planet pop
・ ไข่ไก่ 3 ฟอง
・ น้ำตาล 100 กรัม
・ เนย 100 กรัม
・ แป้งสาลี 120 กรัม
・ ผงฟู หรือเบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
・ เกลือ เล็กน้อย
・ สีผสมอาหาร ปริมาณเหมาะสม

B. เค้กโกโก้
・ ไข่ไก่ 3 ฟอง
・ น้ำตาล 80 กรัม
・ แป้งสาลี 80 กรัม
・ ผงโกโก้ดำ 15 กรัม
・ นมสด 30 มล.
・ เนย 30 กรัม

・ มาร์ซิแพน 80 กรัม
・ เฟรชครีม หรือครีมสด 50 กรัม
・ สีผสมอาหาร ปริมาณเหมาะสม

■ ขั้นเตรียม
ผสมไข่ไก่กับน้ำตาลในชาม ละลายให้เข้ากัน เติมน้ำร้อน คนให้เข้ากันดี
ใส่เนยละลาย คนผสม
ร่อนแป้ง คนให้เข้ากัน แบ่งออกเป็น 7 ส่วน

■ วิธีทำ
1. ใส่สีผสมอาหารในแป้ง (ส่วนผสม A) ทำไว้หลากหลายสี
2. ตักใส่พิมพ์ครึ่งวงกลม
3. โดยตักใส่สองสีผสมกัน
4. ทำไว้หลาย ๆ สี
5. ปิดฝาพิมพ์
6. อบ 170℃ : 18 นาที
7. Planet pop ~
-
8. เทส่วนผสมเค้กเนย (B) ใส่ในพิมพ์ 1/3
9. เรียงใส่ Planet pop
10. เทแป้งเค้กเนยที่เหลือ
11. อบ 170℃ : 35 นาที
12. คลุมหน้าเค้กด้วยมาร์ซิแพนโกโก้
13. ตัดมาร์ซิแพนให้พอดีกับขนาดเค้ก
14. ใช้ฟองน้ำแตะสีผสมอาหารทาหน้าเค้ก
15. สีน้ำเงิน สีแดง สีม่วง
16. ทาให้เป็นเหมือนกาแลกซี
17. ใช้พู่กันแตะสีขาว
18. ใช้นิ้วดีดสีให้กระจายหน้าเค้ก
19. ตัดแบ่งทาน
เค้กกาแลกซีเพื่อเธอออ

คลิปที่เกี่ยวข้อง

วิดีโอแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบดูคลิปนี้

ใหม่

วิดีโอน่ารักๆ

ดูเพิ่ม

วิดีโอแนะนำ

วิดีโอแนะนำ

>