ของหวาน
เค้กพันชั้นแบบแท่งจุ่มช็อคโก้ดิพ
ส่วนผสม สำหรับ 3 ที่
แป้งแพนเค้ก 200 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
นมจืด 300 มล.
เนย ปริมาณเหมาะสม
ช็อคโกแลตบาร์ 4-5 ชิ้น
วิธีทำ
ใส่ไข่กับแป้งแพนเค้ก
น้ำตาล
นมจืด
ผสมให้เข้ากัน
ตั้งกระทะสีเหลี่ยมผืนผ้าไฟกลางใส่เนย
เทแป้งที่ทำไว้
แป้งสุกแล้วตักขึ้นพักไว้
ทอดแป้งแผ่นต่อไป
เมื่อแป้งเริ่มสุก
ใส่แผ่นแรกที่ทำไว้
ทอดแป้งซ้ำหลายๆชั้นตามความหนาที่ต้องการ
ตัดริมแป้งออก
หั่นเป็นชิ้นยาว 3 ชิ้น
บิช็อกโกแลตลงในชาม
ละลายในไมโครเวฟ 500W 1-2 นาที
จุ่มแพนเค้กลงในช็อคโกแลตครึ่งนึง
แช่เย็นจนช็อกโกแลตเซ็ตตัว