※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
มันหวานญี่ปุ่น
หั่นและแช่น้ำไว้
แป้งแพนเค้ก 200g
ครีม 200 g
ไข่แดง 2 ฟอง
คนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะใส่เนยจืด 20 กรัม
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เรียงมันหวานลงไป
เหลืองแล้วพลิกกลับด้าน
เทส่วนผสมแป้งเค้ก
เรียงมันหวานเพิ่มรอบๆ
ปิดฝาอบไฟเบา 30 นาที
สุกแล้วคว่ำใส่จาน
หั่นเสิร์ฟ