มาทำข้าวปั้นทอดจากแกงเขียวหวานที่เหลือไว้ในตู้เย็นกันเถอะ! 🍚

——————————⁠

■ ส่วนผสม
• ข้าวสวย
• แกงเขียวหวาน
• ข้าวโพด
• แป้งทอดกรอบ

■ วิธีทำ
1. ผสมแกงเขียวหวานกับข้าวสวย
2. ใส่ข้าวโพด
3. คลุกผสมกัน
4. ทาแป้งทอดกรอบที่มือ
5. ปั้นข้าวขนาดพอดีคำ
6. ผสมแป้งทอดกรอบลงในข้าวเล็กน้อย (แป้งช่วยให้ข้าวเกาะตัวเป็นแผ่นมากขึ้น)
7. ปั้นให้ทรงแบนสวย
8. ทอดในกระทะแบบน้ำมันท่วมด้วยไฟแรงปานกลาง
9. ทอดในสุกเหลืองกรอบ แล้วยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

——————————⁠
#CChannel #CChannelth #อร่อยดีCChan #ข้าวปั้น #ข้าวป้ันทอด