■ วัตถุดิบ
・ ลูกฟิก หรือมะเดื่อฝรั่ง (Fig) 150 กรัม
・ ลูกพรุน 30 กรัม
・ ลูกเกด 30 กรัม
・ น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
・ ช็อกโกแลต
・ มัทฉะ
・ ไวท์ช็อก

■ วิธีทำ
ลูกฟิกแห้งใส่ในเครื่องปั่น
ลูกพรุน
ลูกเกด
น้ำผึ้ง
ปั่นให้ละเอียด
ตักใส่ฟิล์มใสบนมือ
ปั้นเป็นก้อนกลม
วางเสียบกับไม้
ราดมัทฉะช็อกฯ
ลายช็อกโกแลต
อีกรสเป็นไวท์ช็อกฯ
แต่งลายมัทฉะช็อกฯ
แช่เย็น
เสร็จแล้ววว ~