※ วิธีทำ ※
เนื้อหมูหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
ชีสมอซซาเรลล่า 70g
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
กระเทียมผงเล็กน้อย
คลุกให้เข้ากัน
ห่อไส้เกี๊ยวซ่า
ทาน้ำรอบๆ
ประกบแป้งอีกชิ้น
ใช้ส้อมกดปิดรอบๆ
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะเล็กน้อย
ทอดเกี๊ยวซ่า
ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย
ปิดฝา
สุกแล้วจัดเสิร์ฟ