※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
เค้กข้าว (หรือโมจิ) 3 ชิ้น
ชีสสไลด์ 3 แผ่น
แป้งสาลีอ่อน 3 ปริมาณพอเหมาะ
เกล็ดขนมปัง ปริมาณเหมาะสม
ไข่(ที่ตีแล้ว) 1 ฟอง
วิธีทำ
หั่นครึ่งแป้งโมจิเป็น 2 ชิ้น
พับชีสให้พอดีกับแป้ง
ประกบแป้งอีกชิ้น
นำไปชุบแป้ง ไข่ 2 รอบ
ชุบเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
ทอดในน้ำมันเดือด 180°C
สุกเป็นสีเหลืองกรอบ
เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือวูสเตอร์ซอส
ยืดดดดด 