※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบ 3 กลีบ
หอมแดงซอย 3 หัว
ออริกาโนตามชอบ
ผงปาปริก้าตามชอบ
พริกหวานแดง หั่นเต๋า 1 ลูก
มะเขือเทศหั่นเต๋า 5 ลูก
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 1/4 ถ้วย
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพาสับละเอียด
นำไปปั่นให้ละเอียด
เสิร์ฟพร้อมครีมสด
ประดับพาสลี่ย์