※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
กะหล่ำปลี ¼ หัว
ต้นหอม
เกลือ
คั้นน้ำออกจากผักให้หมาดๆ
เนื้อหมู 130 g
ใส่ผัก
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบด
ขิงบด
เกลือ พริกไทย
แผ่นเกี๊ยวซ่า
ทาน้ำที่ขอบแป้ง
ใส่น้ำอีกนิดและปิดฝาอบไว้ 10 นาที
กลับด้านทอดต่ออีก 10 นาที
หั่นเสิร์ฟ