C CHANNEL

言語選択

ค้นหาเทรนด์ที่กำลังมาแรง

กลับขึ้นด้านบน ทำอาหาร มาชิดซอโย แพนเค้กโฮต๊อก อร่อยล็อกใจอปป้า
ทำอาหาร

มาชิดซอโย แพนเค้กโฮต๊อก อร่อยล็อกใจอปป้า

ทำอาหาร

มาชิดซอโย แพนเค้กโฮต๊อก อร่อยล็อกใจอปป้า

CCHAN Cooking
Hotteok (Korean Sweet Pancakes)
——————————⁠
■ ส่วนผสม
<แป้งสูตรธรรมดา>
・แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
・แป้งข้าวเหนียว 70 กรัม
・น้ำตาล 5 กรัม
・เกลือ 3 กรัม
・ยีสต์ 2 กรัม
・น้ำอุ่น 130 มล.
-
<แป้งชาเขียว>
・แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
・แป้งข้าวเหนียว 70 กรัม
・ผงชาเขียว 15 กรัม
・น้ำตาล 5 กรัม
・เกลือ 3 กรัม
・ยีสต์ 2 กรัม
・น้ำอุ่น 130 กรัม
-
<แป้งบีทรูท>
・แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
・แป้งข้าวเหนียว 70 กรัม
・ผงบีทรูท 15 กรัม
・น้ำตาล 5 กรัม
・เกลือ 3 กรัม
・ยีสต์ 2 กรัม
・น้ำอุ่น 130 มล.
-
C. ไส้โฮต๊อก
<ไส้น้ำตาล>
・อบเชย
・น้ำตาลทรายแดง
<ไส้ธัญพืช>
・ถั่วลิสง
・อัลมอนด์
・เมล็ดฟักทอง
・ไพน์นัท (Pine Nut) หรือถั่วเม็ดสน

■ ขั้นเตรียม
1. ทำน้ำตาลโฮต๊อกโดยผสมน้ำตาลทรายแดงกับอบเชย
2. ใส่ส่วนผสมแป้งแต่ละชนิดในชามผสม พักไว้ที่อุณหภูมิห้อง 1 ชั่วโมง
  
■ วิธีทำ
1. แป้งโดว์โฮต๊อก
2. กดแป้งเป็นชิ้นแบนบนมือที่ทาน้ำมัน
3. ใส่ไส้โฮต๊อก
4. ห่อแป้ง
5. ทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง
6. กดแป้งให้แบน
7. ทอดให้แป้งสุก
8. ตัดที่ด้านข้าง
9. สอดไส้ทอดบนธัญพืชที่ชอบ
ทานตอนร้อน ๆ ฟินมากจ้าา ~

คลิปที่เกี่ยวข้อง

วิดีโอแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบดูคลิปนี้

ใหม่

วิดีโอน่ารักๆ

ดูเพิ่ม

วิดีโอแนะนำ

วิดีโอแนะนำ

>