■ ส่วนผสม
・ ไข่ไก่ 8
・ น้ำตาล 150 กรัม
・ แป้งสาลี 240 กรัม
・ ผงฟู (Baking Powder) 1/2 ช้อนชา
・ เนยละลาย 70 กรัม
・ วิปครีม ปริมาณเหมาะสม
・ สีผสมอาหาร ปริมาณเหมาะสม
*
■ ขั้นเตรียม
1. ตีไข่กับน้ำตาล
2. ร่อนใส่แป้งสาลีและผงฟู ผสมให้เข้ากัน
3. ผสมเนยละลาย
——————————⁠

■ วิธีทำ
ส่วนผสมเค้กที่ทำไว้
หยดสีผสมอาหารสีแดง
คนผสม
ทำครีมสีเหลือง สีเขียว สีฟ้า (แยกคนละถ้วย)
เทครีมสีฟ้าใส่ในพิมพ์ (รองกระดาษอบ)
อบ 170℃ : 25 นาที
ใช้พิมพ์วงกลมกดเค้กสีฟ้าเป็นรูตรงกลาง
กดเค้กสีเหลืองเป็นวง 2 ชิ้น
กดพิมพ์เค้กสีแดง
ทาวิปครีมรอบ ๆ วงเค้ก
ทำชั้นเค้กสลับสีให้เต็มชิ้น
ทาวิปครีมที่หน้าเค้ก
ประกบวงเค้กสีเขียว
ทำชั้นเค้กสลับสีให้เต็มชิ้น
ทำวิธีเดียวกันอีก 2 ชั้น สลับสีกันไป
ทาวิปครีมให้ทั่วชิ้นเค้ก
เสร็จแล้ววว
ทานได้เลย ~