ง่ายแล้ววิธีนี้! สอนทำลูกชุบรูปผักผลไม้ สูตรถั่วดาลอินเดีย 🌈

■ วัตถุดิบ
<ถั่วดาลกวน>
・ถั่วดาล (Moong Dal) 100 กรัม
・กะทิ 150 กรัม
・น้ำตาล 100 กรัม
.
<น้ำวุ้น>
・น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
・น้ำเปล่า 400 มล.
・ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
.
・สีผสมอาหาร
■ วิธีทำ
ใส่ถั่วดาลลงในโถปั่น
น้ำตาล
กะทิ
ปั่นผสมกัน
เทใส่หม้อต้ม
กวนผสมกันจนเป็นเนื้อครีม
ใส่ถั่วดาลกวนพักไว้ในถาด
ปั้นเป็นก้อนกลม 10 กรัม
แล้วมาทำลายต่าง ๆ กัน!
① ใช้พิมพ์หัวแฉกกดถั่วดาลกวน
② กลิ้งบนพื้นผิวที่ขรุขระ ทำเป็นสตรอว์เบอร์รี
③ กลิ้งบนตะแกรง ทำเป็นข้าวโพด
ทาสีผสมอาหาร ① มะเขือเทศ
② สตรอว์เบอร์รี
③ ข้าวโพด
ชุบน้ำวุ้นที่ผสมไว้
แต่งใบมินต์หรือผักต่าง ๆ