ทำอาหาร
คุกกี้คำทำนาย ขนมเสี่ยงทายสไตล์ญี่ปุ่น
・ ไข่ขาว 50 กรัม
・ น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
・ น้ำผึ้ง 50 กรัม
・ แป้งสาลี 50 กรัม
・ เนยละลาย 50 กรัม
・ สีผสมอาหาร ปริมาณเหมาะสม
■ ขั้นเตรียม
1. ตีไข่ขาว
2. ผสมน้ำตาลไอซิ่ง น้ำผึ้ง
3. ใส่แป้งสาลี เนยละลาย แล้วผสมกัน จนได้แป้งครีมข้น
——————————
■ วิธีทำ
ส่วนผสมแป้งที่ทำไว้
ใส่สีผสมอาหาร
ผสมไว้เป็นสีต่าง ๆ
เทแป้งสีเหลืองลงในพิมพ์
บีบแป้งสีแดงเป็นจุด ๆ
ใช้ไม้จิ้มเส้นลากเป็นลายหัวใจ
เทแป้งสีแดงลงในพิมพ์
บีบแป้งสีขาว ไม้ลากเป็นลาย
แป้งสีเขียว แต่งจุดสีขาว
อบ 200℃ : 7 นาที
พลิกแป้งคุกกี้อีกด้าน
ใส่กระดาษคำทำนาย
พับครึ่งคุกกี้
กดแป้งตรงกลางคุกกี้กับขอบแก้ว
พักไว้ให้หายร้อน
มาเสี่ยงดวง ให้คุกกี้ทำนายกัน ~