<ส่วนผสม>
ปีกไก่ 250 กรัม
บวบ 1 ผล
แยมบลูเบอร์รี่ 30ml
ซอสถั่วเหลือง 25ml
สาเก 10ml
<วิธีทำ>
1. หั่นบวบเป็นแว่นๆ
2. ในถุงซิปล๊อคใส่บวบ ปีกไก่ สาเก →ซอสถั่วเหลือง→แยมบลูเบอร์รี่ ปิดถุงผสมให้เข้ากัน
2. หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือค้างคืนได้
3. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ถาดและนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 210 ℃ 20 นาที
4. เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟ