※ ส่วนผสมและวิธีทำ ※
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำตาล 60g
ตีให้เข้ากัน
ร่อนอัลมอนด์ป่น 60 กรัม
แป้งเค้ก 20g
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ผงโกโก้ (ชนิดดาร์ค) 15g
ผสมเนยละลาย 60 กรัม
ผสมให้เข้ากัน
เทใส่ถุงบีบ
ทาเนยบางๆที่พิมพ์อบ
บีบส่วนผสมลงเต็มพิมพ์
เข้าเตาอบไฟ 190 ℃ : 15-18 นาที
กรอบนอกนุ่มใน